位于南岭山脉东南部的英德，隶属于国家扶贫改革和农村改革双试验区清远市，近年精准扶贫成效显著。2020年，中国好声音总冠军张磊受新华社《味道》栏目邀请，与新华社主持人张竹一同来到广东英德，以美食为线索，走访当地农户，关注碧桂园集团当地扶贫帮扶工作进展情况。

“先有鱼咀,后有浛洸，再有英德”。拥有800多年历史的浛洸镇鱼咀村,是英德市推动乡村振兴的代表之作。鱼咀村曾作为商贸水路码头繁盛多年，因地处小北江边,受山洪及河水上涨影响,三分之二的耕地连年水浸、多半耕地有种无收,村里的青壮劳力纷纷外出务工,仅老人和儿童留守村内,逐渐变成了空心村。2018年3月，碧桂园集团正式启动鱼咀古城文旅计划，开启帮扶工作，帮助鱼咀村建设成为美丽宜居新农村。“现在鱼咀村崭新的建筑都是碧桂园集团帮扶我们鱼咀村的，我们的咖啡厅，我们的民宿，我们的农家乐，以前都没有的，这次的帮扶，也带动了我们村民在家门口就业，是很幸福的。”鱼咀村“老村长”廖志其说。

因盛产红茶而被广为人知的英德也是“中国麻竹笋之乡”。据悉，早在清代道光年间，就有着关于英德麻竹笋的文字记载，笋味鲜嫩甘甜，因此又被称作“剥皮黄金”。西头镇树山村致富带头人李洋东为新华社《味道》栏目的主持人在直播中展示他们种植的麻竹笋。“寒凉的地理环境适合麻竹笋的种植和生长，也使麻竹笋变得清甜爽口。秋高气爽的时候是晾晒麻竹笋的黄金时期，家家户户将麻竹笋一块一块整齐的铺开，翻动，通过自然发酵，形成最鲜嫩爽口的美味。现在有企业的帮扶，我们的麻竹笋不仅可以通过网络进行购买，还销售到了国外。”李洋东介绍说。

在英德九龙镇河头村，村民吴阿贵正在百香果种植基地务工，“每月4000元的收入比在外打工的年轻人收入高，在基地工作有了稳定的收入，也便于就近照顾家里”。吴阿贵对来访的《味道》栏目组说道。河头村是碧桂园帮扶英德78条乡村之一，在当地扶贫干部的帮助下，基地务工村民少则数人，多则三十几人，包括有4名劳动力的贫困户也参与了进来。通过产业扶贫具体措施，使像吴阿贵这样的村民不但学到了种植技术，还使自己的收入获得了提高。

碧桂园集团立足贫困地区资源禀赋,依托集团优势产业力量，为贫困地区发展特色产业提供资金、技术、市场、渠道等资源，把乡村自然生态资源、文化资源、农产品资源等稀缺宝贵资源转化为商品、推向市场，从而把资源优势有效转化为发展优势，带动贫困户脱贫致富。

碧乡农业是碧桂园集团核心联盟企业，隶属于国强公益基金会，致力于中国乡村产业振兴规划与实施的领先企业，目前累计开发超过了400款产品;通过外销(如参加展会、电商销售等)与内销(为食堂供应扶贫食材、联动酒店开发扶贫餐、作为工会福利等)，累计推广消费超1.95亿元扶贫产品，链接超11.7万名贫困人口。

自碧桂园集团成立以来为全社会捐款累计超87亿元，全国帮扶项目涉及16省57县，脱贫超49万人，并在实践中探索出可造血、可复制、可持续的精准扶贫长效机制，为创新社会力量、参与扶贫机制贡献了碧桂园智慧和方案。